Saboda yawancin fa'idodin jan giya da kansa, sawun jan giya ba kawai a kan teburin mutane masu nasara ba ne. Yanzu mutane da yawa sun fara sha'awar jan giya, kuma dandano jan giya kuma yana shafar abubuwa da yawa na waje, don haka a yau Editan ya gaya wa Dao yadda ya kamata a ajiye wannan jan giya a gida. Waɗanne abubuwa ne ke shafar ɗanɗanon jan giya?
Haske
Manyan manyan kantuna da ƙananan shaguna masu dacewa suna iya ganin ruwan inabi a ko'ina, wanda ke sauƙaƙe buƙatar siyan giya. Hasken da fitulun da ke haskakawa kai tsaye a kan kwalbar yana da kyau kwarai da gaske, amma matsalar tsufa da haske zuwa ruwan inabi ke haifarwa hakika abin damuwa ne.
Ko hasken rana ne ko hasken wuta, duk wani hasken UV zai sa abubuwan da ke cikin ruwan inabin su mayar da martani, suna hanzarta tsufan giya har ma da lalata ruwan inabin, musamman ga fararen giya masu haske.
Sabili da haka, kuma abu ne na yau da kullum don zaɓar kwalba mai duhu don kare giya. Idan kana son adana ruwan inabi na dogon lokaci, yana da matukar mahimmanci don saka hannun jari a cikin saitin kofofin tare da kariya ta UV ko aikin toshe UV.
Zazzabi
12°C-13°C ana la'akari da mafi kyawun yanayin ajiya don giya. Lokacin da zafin jiki ya wuce 21 ° C, ruwan inabi ya fara yin oxidize da sauri, kuma ko da an ajiye shi a babban zafin jiki na ɗan gajeren lokaci, ruwan inabin zai shafi. Gabaɗaya, barasa sun fi tsufa a cikin yanayin sanyi. Ƙarƙashin zafin jiki, raguwar saurin tsufa kuma mafi kyawun adanawa. Nazarin ya nuna cewa giyar da aka adana a cikin ɗaki suna da sauri sau huɗu kamar yadda aka saba.
Lokacin da kuka lura da ɗigowa da ɗanɗano kusa da saman kwalabe, ko kumburin yana kumbura, ƙila an adana ruwan inabin a cikin yanayi mai zafi na ɗan lokaci. Maimakon ajiye kwalbar a cikin cellar, yana iya zama kyakkyawan ra'ayi a sha shi da wuri-wuri.
Danshi
Kullin da aka fallasa zuwa iska yana da sauƙin bushewa da raguwa, wanda ya sa iska ta shiga cikin kwalban ruwan inabi, wanda ya haifar da iskar shaka na ingancin ruwan inabi (dole ne ku sani cewa iskar shaka na iya zama babban abokin gaba na ruwan inabi), da kuma adadin da ya dace. zafi zai iya tabbatar da jika na kwalabe na ruwan inabi da kuma sarrafa iskar oxygen yadda ya kamata. .
Gabaɗaya magana, 50% -80% zafi shine kyakkyawan yanayin ajiya don giya. Wasu mutane suna amfani da su don adana ruwan inabi a cikin firiji, amma a gaskiya, aikin cire humidification a cikin firiji zai haifar da yanayin ajiya mai bushe sosai, kuma warin da ke cikin firiji kuma za a yada shi zuwa giya. Giya mai ɗanɗanon kajin curry ba shine abin da kuka fi so ba. Wancan.
kwance
Kwance zai iya sa ɗan ƙaramin ɓangaren ruwan inabin ya tuntuɓi ƙwanƙwasa don hana ruwan inabi daga bushewa. Ko da yake masu dakatar da filastik ko screw stops ba dole ba ne su damu da bushewar ruwan inabi, wannan hanyar ajiya na iya haɓaka ƙimar amfani da rumbun ruwan inabin.
Girgizawa
Duk wani nau'i mai yawa na girgiza ba shi da kyau don adana ruwan inabi, kuma zai kara hanzarta oxidation na ruwan inabi kuma ya haifar da hazo. Sanya ruwan inabi a wuri mai sanyi, duhu ba tare da girgiza ba, don tabbatar da mafi kyawun adana ruwan inabi, kuma ruwan inabi zai kawo muku jin daɗi mafi kyau.
Lokacin aikawa: Satumba-01-2022